そんな疑問を解決するため、中本御徒町店に行ってきました〜。
全てが赤で統一されて、辛さイメージを全面に出しています。
そして、テーブルには一味唐辛子が・・・むぅ、すごいパフォーマンスです。
頼んだのはこれ冷し味噌ラーメン。北極ラーメンより辛い、辛さ１０倍です！
この日はお友達のじえぞうさんと一緒でした。じえさんは、ノーマルな蒙古タンメンです。
見てください！この色の違い！
それでは、レポートです。
１．食べたもの：冷し味噌ラーメン ７７０円
２．メン太さ：中、縮れ：なし
３．スープ：辛味噌スープ
４．具材：豚肉、モヤシ
５．評価
コシ（５段階評価）：４．０、スープ（５段階評価）：３．０、 その他（５段階評価）：０．０
独断総合点数（５段階評価）：３．５
６．感想
麺はコシがとてもあり、麺だけ食べても甘みがありとても美味しいです。
中太の麺では、今まで食べた中でも上位クラスです。
スープは普通の辛味噌。（普通といっても、とても辛いですけど・・・）
辛い方が味がしっかりとしています。
普通の蒙古タンメンのスープを味見しましたが、こちらが２．５程度でした。
スープの深みがなく、わずかに感じる野菜の甘みとニンニクの味だけでした。
麺にスープが負けているのが意外でした。
辛いラーメンが大好きな私ですが、ただ辛いだけではなく辛くて美味しくないとダメだと思います。
もう少し美味しさを追求できるラーメンだと思いました。
さて、辛さの評価ですが、やっぱり「日本一辛いラーメン」が辛かったです！
予想通りでした。恐らく、今まで食べた中で一番辛いラーメンでしょう！！！
蒙古タンメン中本 御徒町店 （ラーメン / 御徒町）
★★★★☆ 3.5
